2020.04.15
铲除食品“鸦片”须连根拔起

铲除食品“鸦片”须连根拔起

 今天
    如果隻是懲罰餐飲服務端,而不順藤摸瓜,嚴懲背後的生產和批發商,執法行動仍隻是行在半路。不僅要經常性集中執法,還必須深挖各環節違法人員,頂格加以嚴懲。       20日,國傢食藥監總局通報35傢在經營的食品中含有罌粟殼成分的餐飲服務單位,其中已提起公訴的5傢,移送公安機關立案偵查的20傢,食藥監管部門正在立案調查的10傢。不少網友驚呼“中槍”。       這不禁讓人想起許多年前,老傢有些風味小吃店,一到用餐時就人滿為患。許多人特意從遠處趕來品嘗,有人說過陣子不吃還會想念。不能說這些小吃店都有貓膩,但可以說其中有的店肯定有詐。添加罌粟殼成分的小吃,其特點就是口感更加美味,卻極易讓人上癮,長期食用對身體有害。如果有人沒事就念叨著上哪傢小吃店、餐館,那真說不準已經在不知不覺中被“下藥”瞭。       在餐飲食品中添加罌粟殼成分,已不是什麼新聞。這些年來,不時有類似消息曝光。但是,聽過或知道是怎麼回事,並不代表就能避免受害。這次曝光的35傢餐飲服務單位,遍及全國各地,從北京到杭州,從上海到重慶,都有餐館、小吃店上黃色片段 黑名單。這說明,非法在食品中添加罌粟殼或罌粟粉,或已是普遍現象。       既然如此,這背後必然有相應的銷售供應渠道,甚至已形成龐大的黑色產業鏈條。以往就有報道,在調料批發市場,有店鋪公開兜售“能把客人留下來”的香料。在網上,以“米殼”“纓粟增香粉”“櫻粟回味粉”“櫻酥”等名稱作掩護批發銷售罌粟殼的商戶更是不少。這說明相關產品銷路頗廣,在監管處罰環節上也存在不小漏洞。       從這次通報來看,似乎全是餐飲店,沒有一傢批發商。或許是因為本次通報的對象就是餐飲單位,又可能是有關部門正在深挖其背後來源,尚未完成偵查工作。但必須說,如果隻是懲罰餐飲服務端,而不順藤摸瓜,嚴懲背後的生產和批發商,執法行動仍隻是行在半路,並未大功告成。倘若任由這些幕後黑手到處為害,就難以將相關違法行為連根拔起,全力維護消費者權益。這就像抓走瞭小雞,卻把生蛋的母雞留下瞭,以後還不是照樣雞生蛋、國產三級在線現看蛋生雞,禍害無窮。       要將相關違法行為連根拔起,還須加大法律懲罰激情午夜307的力度。這次通報的餐飲店,多數將以違反《食品安全法》相關規定,按照涉嫌構成生產、銷售有毒、有害食品罪進行偵查和起訴。但在以往,有類似行為隻按照《治安管理處罰法》有關規定罰款瞭事。據媒體梳理,針對在食品中非法添加罌粟殼,存在“同案不同罰”或“同罪不同判”的情形,適用相關法律不一致。根據違法情節進行處罰,這是正常的;但如果違法情節相似,後果卻大不相同,就不能有效震懾違法行為。       所以,對往食品裡添加“鴉片”的違法行為,不僅要經常性集中執法,還必須深挖各環節違法人員,厘清適用法律規定,頂格加以嚴懲。       本報特約評論員 顧昀